Блендер или миксер: пора разобраться, кто правит бисквитным балом

Каждая уважающая себя хозяйка знает, как вкусно и с минимальными временными затратами приготовить выпечку: воздушные бисквиты, рассыпчатое печенье или румяные булочки. Насколько важно для этого иметь под рукой хороший и надежный миксер или блендер. На кухне - священном месте, где происходит главное волшебство в доме – не должно быть посторонних и незанятых в деле бытовых приборов. Так кто же лучше справится с ролью ответственного за оригинальные десерты для всей семьи: классический миксер или многофункциональный блендер?



До сих пор многие хозяйки не до конца понимают разницу между этими трудолюбивыми приборами. Иногда мелкая бытовая техника имеет схожие или одинаковые функции, но между тем у каждого из них своя миссия на кухне.


Взбиваем и смешиваем: миксер в работе


Основные функции миксера - смешивание и взбивание. Он может взбить яйца для омлета, приготовить воздушный фруктовый коктейль или нежный крем. Бывают погружные и стационарные миксеры. В комплекте к стационарному идет чаша для закладывания необходимых ингредиентов, а также крышка, предотвращающая разбрызгивание вкусного продукта по всей кухне. Погружной миксер все время нужно держать в руках, в отличие от стационарного, который работает автономно.


Любители полакомиться вкусной выпечкой также уважают миксер за возможность оперативно приготовить жидкое тесто на блины или оладушки. А с помощью спиральной насадки можно быстренько сообразить густое тесто для нежного пирога или праздничного торта.


Как главный производитель высокой пенки из густейших сливок или яичной массы, миксер обладает венчиками в качестве основной рабочей силы. Поэтому этот кухонный помощник справляется только с жидкими или полужидкими продуктами (молоко, яйца, кефир). Более густые или твердые ингредиенты миксер не осилит. Например, масло перед работой придется растопить, чтобы сделать более податливым. Если положить в емкость миксера кусочки ягод или фруктов, они не превратятся в однородную массу.


Блендер: в чем же отличие от миксера?



Основные функции блендера – смешивание и измельчение. Он также бывает погружным и стационарным. Стационарный блендер чашу имеет в комплекте, а погружной вместо венчика обладает насадкой блендера в виде ножа и может использоваться с любой подходящей по размеру емкостью.


Главные рабочие элементы блендера – стальные ножи, которые помогают измельчить все необходимые компоненты. С помощью блендера можно шинковать и резать продукты, готовить мясной или рыбный фарш для аппетитных котлет, измельчать лед для охлаждающего напитка или орехи для праздничного торта. При этом он также отлично смешивает и взбивает ингредиенты для смузи, жидкого теста, готовит овощное или фруктовое пюре.


Подводя итоги, можно сказать, что оба прибора с легкостью обрабатывают жидкие продукты, готовят фруктовый коктейль с пышной пенкой или домашний майонез, смешивают соус для полезного зеленого салата. Однако блендер определенно обладает более широким функционалом и предназначен прежде всего для измельчения продуктов.


Так что если вам нужен именно мощный измельчитель, все же стоит блендер купить. Мощный агрегат, например блендер philips или блендер braun, избавит вас от большинства хлопот по приготовлению вкусных десертов.


Старый добрый миксер или блендер стал барахлить, и вы задумались прикупить новый? Не спешите в магазин бытовой техники, блендер ремонт небольшой потребует. Кухонного помощника все еще можно спасти. Просто нужно купить запчасти для блендера.


Для того, чтобы покупка необходимого блендера ножа или блендера венчика не стала для вас трудновыполнимой задачей, сайт гае4ка.рф предлагает удобную возможность приобретения любой запчасти для блендера.


Полочки нашего интернет-магазина ломятся от качественных деталей:


Гае4ка – не только удобный и надежный магазин запчастей для блендеров и миксеров. В нашем широком ассортименте представлены запасные детали и аксессуары как для мелкой, так и для крупной бытовой техники.


Выбирайте необходимый товар, оформляйте заказ и в скором времени ждите вашу спасительную деталь в ближайшем почтовом отделении!