Решетка колбасная для мясорубок Moulinex d-54мм.
Решетка (сито) для мясорубки и кухонного комбайна Moulinex и Tefal DKA, ME2, ME4, ME5, ME6, ME7, NE6. Диаметр диска 54 мм (без ушек), центральное отверстие 7мм. Артикул - MS-1013.
Решетка для домашней колбасы и мант имеет несколько функций:
1. Размельчение мяса - решетка с отверстиями разного диаметра позволяет размолоть мясо на более мелкие кусочки, что обеспечивает более однородную структуру колбасного фарша.
2. Формирование текстуры - решетка помогает создать характерную текстуру колбасы с мягкими и сочными волокнами, что делает результат более аппетитным.
3. Разделение волокон - решетка также помогает разделить волокна мяса, что повышает эластичность и упругость колбасного изделия.
4. Улучшение вкуса и аромата - благодаря использованию решетки, мясо лучше пропитывается специями и пряностями, что дополняет вкус и аромат готовой колбасы.
Изготовлена из высокопрочной стали с пищевым допуском.